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2010年6月11日金曜日
サワードースターターはまだ生きていた!
長いこと作っていないサワード−。えさはやっているものの、元気がなさそうなのが心配。ちょっと作ってみた。今回はレシピも作り方もちょっと変えてみたのだが....。
これが作ってみたかった代物。
でもできたのがこんな感じ。クープをもっと深く入れればよかったかな。
ワサードーは奥が深いのです。
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バンクーバー在住。iBread (”i" は愛ーlove) にはloveがいっぱい入っているからおいしいはず。失敗したパンだっておいしい。焼きたてのパンのにおいはたまりませーん!
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