３０日パンチャンレジ完走！！

ベーグルで終わりを飾りたかったのですが、なんと私の愛用のミキサー（Kichenaid mixer)が壊れていまいました。イースターの祝日で忙しかったのもあり、あの５分ブレッドで締めくくりとなりました。ちょっと不本意ながら.....。これからももっとレパートリーを増やして、心をくすぐるようなパンをめざしてがんばるぞ！

おまけ。昨日の天然酵母シナモンツイストにチーズクリームフロストをかけてみました。このフロスト，結構おいしいんです。でも材料をみると、ぞっとするようなカロリー。