久しぶりのベーグル。

久しぶりに焼くベーグル。今日はセサミベーグルに挑戦。前回、ポピーシードをベーグルにのせて焼いただけで、ちょっといつもとは違うベーグルに。なんだかいい感じ。それならセサミもというわけで焼いてみました。

今日のベーグルの生地はとてもいい感じ。成形しやすい生地でした。ちょっとふくれ過ぎかもしれない。あした食べてみよう！