バゲットらしくなってきてうれしい！

そろそろ使い切らないといけないパートフェルメント（だっけ？）。冷凍庫に１ヶ月は住んでいる。１週間で使い切ることになっているらしいが、どこまでもつのか試してみたい。まだと１００g残っている。次もやっぱりバゲットかなあ。今回はアプリコットもいれてみました。私の好みとしてはクランベリーとフィグ。このバゲットは２日経つとパサパサになって固くなる。トーストしてもドライな感じ。バゲットの寿命は１日ってとこかしら。